Anpassad gymnasieskola

Anpassad gymnasieskola i Eslöv är en liten enhet som präglas av gemenskap och värme. Här blir alla elever sedda, och den nära ­miljön bidrar till både pedagogisk och personlig utveckling.

På Hotell-, restaurang- och bageriprogrammet

På Hotell-, restaurang- och bageriprogrammet är målet att eleverna efter fullgjord utbildning ska kunna arbeta och delta aktivt i samhället. Under­visningen ger en bred kunskapsbas inom olika yrkesområden, med både ­teoretiska och praktiska moment.

Utbildningen innehåller arbetsplatsförlagt lärande (APL) som ger eleverna möjlighet att utveckla sina yrkeskunskaper i verkliga miljöer och förbereda sig
för framtida yrkesval.

Efter programmet

Efter avslutade studier finns möjlighet att arbeta inom områden som:

•  lokalvård

•  servering

•  bageri

•  storkök

Individuellt program

Det individuella programmet är till för elever som behöver en utbildning ­anpassad efter sina egna förutsättningar. Målet är att eleverna ska utveckla kunskaper och färdigheter för att kunna leva ett så självständigt och aktivt liv
som möjligt samt kunna delta i samhällslivet.

Utbildningen utgår från ämnesområden i stället för specifika kurser, och det
finns även möjlighet att läsa vissa ämnen från de nationella programmen.

Ämnesområden

•  språk och kommunikation

•  individ och samhälle

•  natur och miljö

•  idrott och hälsa

•  hem- och konsumentkunskap

•  estetisk verksamhet