Bagare och Konditor – Bas, 41 veckor

Är du intresserad av ett kreativt yrke? Som utbildad bagare och konditor arbetar du med att baka bröd, göra tårtor och tillverka andra bakverk.

Utbildningens mål

Utbildningen syftar till att ge dig kunskaper så att du ska kunna arbeta i branschen.

Om utbildningen

Utbildningen inleds med en kartläggning av dina kunskaper och ditt behov av språkutbildning. Utbildningen kan läsas som kombinationsutbildning. Du läser då också SFI eller svenska som andraspråk samt gymnasiekurser som hör till yrkespaketet och som gör att du kan söka olika jobb inom yrkesområdet.
Du kommer att undervisas i både praktiska och teoretiska moment.
Utbildningen är kostnadsfri. Utgifter för kurslitteratur, eventuell transport, kläder och skor står den studerande själv för. Studiemedel kan sökas hos CSN.

Efter examen

Vanliga arbetsplatser är bagerier, konditorier, butiksbagerier och större brödfabriker. Arbetstiderna kan variera och kan innebära tidiga morgnar och helger. Både bagare och konditor är kreativa yrken.

Studieform och omfattning

På plats, 41 veckor, heltid 100%. Arbetsplatsförlagt lärande (APL) ingår med minst 6 veckor.

Ansökan

Utbildningen startar den 11 augusti, 2025, Kursslut  23 maj, 2026