Bagare och Konditor - 41 veckor
Är du intresserad av ett kreativt yrke? Som utbildad bagare och konditor arbetar du med att baka bröd, göra tårtor och tillverka andra bakverk.
Utbildningens mål
Utbildningen syftar till att ge dig kunskaper så att du ska kunna arbeta i branschen.
Studieform och omfattning
På plats, 41 veckor, heltid 100%. Arbetsplatsförlagt lärande (APL) ingår med minst 6 veckor.
Ansökan
Ansökan är öppen.
Ansök senast 28 maj!
Utbildningen startar 10 augusti 2026.
Kontakta oss om ni har några frågor!
Utbildningen inleds med en kartläggning av dina kunskaper och ditt behov av språkutbildning. Utbildningen kan läsas som kombinationsutbildning. Du läser då också SFI eller svenska som andraspråk samt gymnasiekurser som hör till yrkespaketet och som gör att du kan söka olika jobb inom yrkesområdet.
Du kommer att undervisas i både praktiska och teoretiska moment.
Utbildningen är kostnadsfri. Utgifter för kurslitteratur, eventuell transport, kläder och skor står den studerande själv för. Studiemedel kan sökas hos CSN.
Vanliga arbetsplatser är bagerier, konditorier, butiksbagerier och större brödfabriker. Arbetstiderna kan variera och kan innebära tidiga morgnar och helger. Både bagare och konditor är kreativa yrken.
Förkunskaper: SFI C eller högre
Kurser / Poäng / Kurskod
- Bageri, nivå 1 / 100 p / BAGI1000X
- Bageri, nivå 2 / 200 p / BAGI2000X
- Bageri, nivå 3 / 200 p / BAGI3000X
- Konditori, nivå 1 / 100 p / KONI1000X
- Konditori, nivå 2 / 200 p/ KONI2000X
- Konditori, nivå 3 / 100 p/ KONI3000X
- Arbetsplatsförlagt lärande, APL Minst 6 veckor
Vid kombinationsutbildning kan det ingå:
- SFI, kurs D
- Grundläggande Svenska som andraspråk /
100 p alternativt 200 p
Med reservation för feltryck och individuella ändringar
För att uppnå en fullständig gymnasieexamen behöver utbildningen kompletteras med ytterligare kurser.
- Antal poäng: 1000/(1100/1200)
- Studietid: 41 veckor
- Studietakt: Heltid
- Kursstart: 10 augusti 2026
- Kursslut: 21 maj 2027
Studiestöd (CSN): Alla kurser utom SFI kan läsas med studiestöd
Om många sökande finns till varje plats sker urval enligt regler och förordningar. Antagningsbesked skickas till din e-postadress. Ansökningar som lämnas in i efterhand behandlas i turordning och i mån av plats.
Ansökan (Hur och var ansöker jag?)
Du behöver e-legitimation (BankID, Mobilt BankID, Telia e-legitimation eller Freja eID+) för att ansöka till våra utbildningar.
-
- Tänk på att ha dina tidigare skolbetyg tillgängliga, betyg ska bifogas i ansökan.
-
- Om du inte är bosatt i Eslöv krävs ett godkännande från din hemkommun.
-
- Saknar du e-legitimation? - Kontakta oss på telefon: 0413-625 21 eller via e-post: vuxenutbildningen@eslov.se
Kontakta oss
Studie- och yrkesvägledning
Besöksadress
Östergatan 15, hus A, våning 2
241 39 Eslöv