Restaurang & Bageri no15

BORDSBOKNING

Boka bord görs via telefon 0413-626 78
mellan kl. 09.00-11.00 onsdagar och torsdagar.

Välj ankomsttid: 11.30, 11.45 och 12.00.
Vi är mycket tacksamma om tiderna följs när man bokat.

MENY v. 16

ONSDAG

Förrätter: 38:-

• Crème Ninon, pepparrot, räkor, foccacia
• Laxmousse, picklad rödlök, fröknäcke

Dagens Husman: 89:-

• Revben, hoisinglaze, grönsaksspett, sesammajo, rostad potatis
• Fisksoppa, basilika, bakade tomater, vitlöksbröd
• Quinoabollar, tzatziki, grillad aubergine, potatisstomp

Desserter: 38:-

• Key lime pie, maräng, jordgubbar
• Äppelkaka, vaniljsås

_______________________________________

TORSDAG

Förrätter: 38:-

• Grön sparris, pocherat ägg, brynt smör-hollandaise, krutonger
• Varmrökt ankbröst, valnötscrème, äppelsallad

À la carte: 98:-

• Fransyska, pommes Anna, rödvinssås, sötpotatispuré, ostronskivling, rostade körsbärstomater, puffat bovete
• Fiskmosaik, dill, skummad velouté, purjolök, morötter,
• Blomkål, butterbeanpuré, svamp Bourguignon, friterad ostronskivling, picklade smålökar (Veg)

Desserter: 38:-

• Sabayonnegratinerad frukt och bär
• Key lime pie, maräng, jordgubbar

FÖRSÄLJNING

Vi säljer främst våra produkter i Café no15*, som du hittar i A-huset på Carl Engströmgymnasiet.

Onsdagar, torsdagar och fredagar är gymnasieskolans försäljningsdagar. Vi har inget fast sortiment utan vi säljer det som tillverkas inom de olika kurserna. Utbudet är alltid begränsat och skiljer sig från vecka till vecka.

Vi större och specifika försäljningar kommer specifik information vid just det tillfället.

*Café no15 drivs av Arbetsmarknadsenheten och det är dem som står för försäljningen av våra produkter ute i Caféet.

TÅRTBESTÄLLNINGAR

Just nu tar vi inte emot tårtbeställningar under april och maj.

Enda öppna beställningsmöjligheten är studenttårtor v. 23. Klassiska prinsesstårtor med utseende av studentmössor.

8 bitars- eller 12 bitars tårtor. 20kr/bit.
Begränsat utbud, först till kvarn. ENDAST avhämtning mellan kl. 13.00-15.00 torsdagen 4 juni, i Restaurang no15.

Beställer gör du via mejl till linnea.linderberg@eslov.se, absolut senast 22 maj.

Därefter är det sommarlov. Information kring höstterminen kommer i slutet av augusti.

Önskar er alla en fin VÅR och SOMMAR!

/Lärare och elever på RL-programmet, inriktning Bageri/Konditori