Eslövs skolkök hör till landets bästa

Hela tre skolor i Eslövs kommun var i final när den årliga tävlingen om Sveriges bästa skolmat avgjordes. Carl Engström-skolan var dessutom nominerad i fyra kategorier.
Nu blev det ingen vinst i White Guide Junior, men nomineringarna är ett bevis på hur bra våra skolor är på skolmat.

− Ja, det är helt fantastiskt att tre av våra skolor tillhör de bästa i Sverige, säger Marina Rahm, måltidschef i Eslövs kommun. Skolmat är något som många har åsikter om. Vi ser nomineringarna som glädjande bevis på att vi är på rätt väg.

Tre nomineringar för Carl Engström-skolan

I årets omgång var det Carl Engströmskolan, Stehagskolan och Flyingeskolan som var nominerade till Årets skolrestaurang.

Totalt var 30 skolor i hela landet nominerade av 250 som under våren har bedömts av White Guide Junior.

Carl Engström-skolan och förstekocken Mattias Buttler var dessutom nominerade i kategorierna Årets klimatkök, Årets skolmatsrätt och Årets skolkock. Här var konkurrensen än större, då det bara var tio nominerade i varje klass.

Vill lyfta den goda skolmaten

Det blev Tullängsgymnasiet i Örebro som tog hem förstaplatsen av Årets Skolrestaurang när vinnarna korade på en stor gala i Helsingborg den 3 november.

White Guide Junior är ett samarbete mellan White Public AB och Bergkvist Publishing som vill lyfta fram allt det goda som görs i köken på förskolor, skolor och seniorboenden runt om i Sverige. Alla de finalisterna publiceras i boken White Guide Junior som kommer ut varje år.