Mat, lunch i förskolan

I Eslövs kommun arbetar vi aktivt med recept och råvaror. Vår strävan är att servera så mycket egenproducerad mat som möjligt, med noga utvalda råvaror där vi kontrollerar tillsatser med mera. 

Matsedlar förskolan

Matsedel i mobilen

Vill du läsa matsedeln i din smartphone, kan du ladda ner appen Skolmaten. I appen skolmaten kan ni se meny för alla Eslövs kommun skolor och förskolor. I skolmaten kan ni också lämna feedback om dagens mat. Varje dag efter klockan 10 kommer symboler för ”bra”, ”neutral” och ”mindre bra”, ett enkelt sätt att tycka till om skolmaten.

Specialkost

Specialkost serveras till de barn/elever som har ett medicinskt behov av detta. Ett läkarintyg på den ordinerade kosten behövs. Förälder/vårdnadshavare har informationsansvar kring specialkost. Det är av största vikt att förändring av specialkost når fram till köket på barnets/elevens förskola eller skola.

Ekologiska livsmedel

Vi planerar och köper ekologiska livsmedel efter tillgång och pris. Allt färskt kött är svenskt. Till största del är det kött vi serverar ekologiskt och fisken är MSC-märkt (certifierat hållbart fiske). Arbetet för att öka andelen ekologiska livsmedel fortsätter.  2018 är målet satt till 60 procent.

Följande produkter är alltid ekologiska i de kommunala köken:

  • Mejeriprodukter (undantag kvarg och laktosfria produkter)
  • Ägg
  • Banan
  • Morot
  • Ris, matvete och bulgur
  • Mjöl och gryner
  • Baljväxter
  • Krossad tomat, tomatpuré, ketchup och chilisås
  • Kaffe, te, kakao, honung och sirap
  • Fröer

Fick du hjälp av informationen på sidan?

Här kan du lämna synpunkter på sidans information. Tack för att du hjälper oss att göra webbplatsen bättre!

Translate

You can use Google Translate to translate the contents of eslov.se. To do that, select the language you would like to translate into in the list below.

Please bear in mind, since the Google Translate is an automatically generated translation, we do not take any responsibility for errors in the text.

Close popup window